2014年1月，厦门南国;花木繁茂，椰影婆娑;海阔天蓝，鼓浪踏波;鹭江夜景，斑斓城郭……中国五金制品协会厨房设备分会会长办公会在这里召开。厨房设备分会办公会议部署了新年工作任务，提出了完成任务的思路和方法，也摆出了中国厨房设备面临的一些课题。

据介绍，新的一年里，厨房设备分会将全力办好“一会、一节、一赛、一展”。

自2013年4月中旬成立算起，仅8个月的厨房设备分会所做的工作，量大而有秩序，实际而有实效。分会不仅成绩显著，而且节奏张弛有度，抓住行业重点深度开掘，显示出这个新组织鲜活、跃动的特质。如果说，分会半年多的工作还只是小试牛刀，那么，经过缜密思考，对2014年行业工作的部署，则可以定性为任务明确、布置到位、重点突出。特别是在所列的各项任务中，明确提出与中国五金制品行业最高奖项--金勾奖紧密牵手，并携金勾奖获奖者在中国国际厨房卫浴博览会上亮相，更给厨房设备分会工作带来新动力、新期待。

来自全国厨房设备分会会长、执行会长、副会长单位33家企业代表到会。他们有——厦门金牌橱柜股份有限公司、上海合兆家居用品有限公司、成都百威凯诚科技有限公司、宁波欧琳厨具有限公司、志邦厨柜股份有限公司、厦门好兆头家居有限公司、百路达(厦门)工业有限公司等。受大会之邀，台湾厨具商业同业公会秘书长施振财、AMK德国现代厨柜协会中国区总经理蔡泓毅、科隆展览(中国)有限公司董事兼总经理冯向军，也参加了此次会议。中国五金制品协会理事长张东立、常务副理事长石僧兰、副秘书长兼厨房设备分会秘书长孟凡波出席会议。

牵手金勾大赛 步入升级通道

2014年，把中国五金行业最高奖——“金勾奖”扩大、移植、落实到整体厨房设备行业，这是此次会长办公会议的重中之重，也是向同行发声、传达出的重大信息。

厨房设备分会秘书长孟凡波，对厨房设备分会将举办金勾奖设计大赛做了全面、系统而详尽的说明。

据孟凡波介绍，由中国五金制品协会、中国工业设计协会联合主办、建筑五金分会承办的“金勾奖”中国卫浴五金(水龙头/花洒类)设计创新大赛自2010 年首次举办以来，已经举办四届，取得了很好社会影响和效果。在成功举办了水龙头、花洒类“金勾奖”的基础上，为了进一步扩大“金勾奖”在业内的权威性和影响力，以创新促进经济转型,推动企业自主创新工作的开展,壮大设计人才队伍,搭建起企业和高校、专业设计公司的合作平台。这是在中国整体厨房行业开展“金勾奖”工业设计创新大赛的初衷。

大赛将由中国五金制品协会、中国工业设计协会主办，中国五金制品协会厨房设备分会承办。大赛热忱欢迎国内外、业内外设计人员，大、中专院校师生和社会人士积极参赛。孟凡波还就大赛举办的宗旨、主题和组织机构等，做出具体说明。对大赛举办的时间、地点等征询意见。

协会常务副理事长石僧兰在讲话中表示，整体厨房界举办金勾奖活动，是行业实现转型升级的具体步骤。她详细回顾了金勾奖的成长、发展、演变的历史后指出，金勾奖从建筑五金的水龙头设计起步，如今扩展到厨房设备分会，是分会的大事，也是五金全行业的大事，分会举行金勾奖的意义、作用重大。

与会者就此展开热烈讨论，最终形成一致意见，积极参与行业组织的金勾奖大赛，并认为会长办公会内容务实、深入而富有内涵。

运作活动集约化 摈弃大轰大嗡

厨房设备会长办公会务实、深入富有内涵，还体现在不流于形式、注重效果上。会议提出2014年主要任务：办好一个行业分会年会，一个厨房文化节，一个金勾奖大赛，一个厨房卫浴展览会--这是2014年厨房设备分会的计划，也是对2014年全年提出的任务。

但是，办会、办节、办赛、办展不是目的，而是团结行业力量，展示行业实力的手段。因此，特别提出在举办各种行业活动中，排斥大轰大嗡，追求实效的。

依照这个“集约办活动”的思路和方法，会长办公会议决定：一年一度的厨房设备分会年会，定在每年5月举行。记者获悉，今年5月即将举行的厨房设备分会年会上，将举行金勾奖大赛启动仪式，福建省厨具商会选举也同期进行，会员单位和与会者，还将参加厦门当地厨柜龙头企业“好兆头公司的”喜迁新居典礼。这一系列活动集约举办，将不仅使年会办得有声有色，而且内容具体而充实。相信，成功的年会，必将成为凝聚行业力量的有力和有效的手段。

“集约办活动”的做法，更突出的当属把金勾奖和展会结合在一起。金勾奖是五金行业最高奖，中国国际厨房卫浴博览会，是行业最高层次的展会。金勾奖倚重行业资源去施加影响，倚重厨房卫浴博览会平台展示;展会则倚重金勾奖提升档次，不断升级，二者相互依存，是事半功倍的选择。

诚如常务副理事长石僧兰所说：举办金勾奖的最主要目的就是，通过专业平台帮助企业与设计者对接，真正实现产学研结合，提升中国厨房设备行业的整体设计能力。

而专业平台，就是中国五金制品协会主办并高度重视的展会平台--中国国际厨房卫浴博览会，它是沟通企业与企业，企业与政府之间的桥梁纽带。

设计先行很重要。据了解，厦门松霖科技公司原本不是做厨柜的企业，但他们却在上一年度参加的国际大赛上拿到了“红点”产品奖。虽然直到现在还没有做出产品来，真正的“设计先行”，却给企业提供了一条新的生路，可谓给松霖科技未来发展开辟了新纪元。这是一个以设计带动企业进步的成功案例。

分会理事长潘孝贞充满信心地表示：厨房设备分会企业，一定要抓住设计龙头，积极参与到设计竞赛中去。按照本次厦门会议提供的这个方案，我相信“金勾奖”一定能一炮打响。要打响而不是打哑这一炮，需要大家的共同努力。作为分会理事长潘孝贞，给大家分配一个任务，除在场的会长单位自己的企业积极参加外，每家还要至少动员5家以上提供设计作品参加设计大赛。这次参赛的底线是800幅作品以上。潘孝贞强调，一定要高度重视这项工作。我们做了这么多年，要有拿奖勇气。我希望大家都能上来一试身手。

依照“集约办活动”的宗旨潘孝贞提出，第二届中华厨房文化节可以异地去办，今年就可以与上海展会，厦门展会结合起来，与“金勾”奖颁奖仪式结合起来。以后还可以去全国各地办，去世界各地办。

产业链移植中国本土 亦喜亦忧

厨房设备会长办公会务实、深入富有内涵，又体现在同行同业交流，不仅令与会者在提升行业领导力方面受益匪浅，而且对我国整体厨房设备发展道路，提出重大思考。

AMK德国现代厨柜协会中国区总经理蔡泓毅对协会工作的介绍，与此前2013年11月中国国际厨房卫浴博览会上德国企业军团的表现，一个国际化的新现象，带给中国厨房设备企业一记强烈的冲击，提醒行业必须进行的冷静思考。

“德国AMK进入中国市场已有数年，特别值得注意的是，AMK进入中国的方式并非传统的资本输出，而是将整体产业链移植到中国本土市场，拥有包括品牌、厨电、五金等完备的商业体系。国际同行全产业链的进入方式，对于本土企业将产生很大的冲击。”——中国五金制品协会理事长张东立发现了问题的实质，提醒国内五金企业。张东立指出：“面对竞争，中国企业单打独斗已经不是全球化时代的竞争方式，一定要认真研究产业链的整合与提升，特别是行业龙头企业在完善自身实力的同时要注重产业链价值的提升，让每个企业都能在产业链上找到适合自身发展的位置，只有行业实力全面进步，才会在国际市场中具备更强的竞争力。” “厨房设备的产业链很长且庞杂，分会需要在如何整合打通完善产业链上做足功夫。针对厨房设备行业特点，做到行业产业内部的分工明确，强化合作配套发展，提升产业的竞争力和价值链的水平。”

对中国五金制品协会组织如何展开工作，做到会员自愿参与其中，台湾厨具商业同业公会秘书长施振财介绍的普惠经验，也值得借鉴。